小檸檬 大益處
https://xcornman.com/10524檸檬皮有上千個微小腺可產生精油，當中含有大量的檸檬醛，也就是創造出檸檬香味的物質，精油同時也富含d-檸檬酸，d-檸檬酸經研究證實可預防多種癌症。不需要大量攝取柑橘水果皮來預防癌症，只要一週一大湯匙的檸檬皮碎絲就可以看到卓越的成效了。
檸檬的各個部位，分別擁有其促進健康的不同物質。研究報告指出，果皮跟果肉的差異，主要在於果皮比果汁、果肉兩者擁有較高濃度的d-檸檬酸，以及其他如維生素P、柚皮等著名的抗癌物質。檸檬也富含促進消化並有助減重的營養，難怪檸檬汁能被重視身材的各種明星所點名。
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