除了痛苦的KETO飲食, 每日大魚大肉, 油脂滿溢, 還加了一個周六日小食。
大部份的病, 在現代醫學, 已經改了名字, 叫METABOLISM DISORDER; 勉強加個中文名字, 就是新陳代謝出現了混亂。吃得太多, 用得太少(運動太少), 營養過剩, 準確點來說是熱量過剩, 身體積聚了太多的糖、糖又轉化為脂肪, 直到變成身體承擔不了的重負。
幾十年前, 心血管病, 糖尿病, 腎病這些, 都被統稱為富貴病, 因為只有富人, 才有足夠的財富, 吃下海量的食物, 超出了身體的負荷。但到了現代, 因為農業補貼, GMO (基因改造)食物, 垃圾級的玉米糖漿以廉價傾銷到市場; 所以快餐的食物, 都是以"隱性"的糖, CHEAP油脂為主的食物。這些食物的特式是量大, 便宜, 入口的"味覺"刺激濃烈, 並且容易上癮。
我不知在座有多少人會買食品之前, 會看看營養成份表。即使是純肉類, 像烟肉, 漢堡扒等, 其實有10-20克的碳水化學物 (糖和各種功能性添加劑)。深加工食品, 各種不必要的糖份, 香料和調味料, 其實對身體的危害, 遠遠大於我們的想像。

雖然我無法完全避開加工食品,但總得為自己的身體留個底線。 所以我周我找一天, 減去了2/3的食量, 給身體休息一下。