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分享吃對食物, 你就能快速地瘦下來.: loseweighthk 2022-7-1 03:02; 只要三餐吃飽 , 自然就會健康地瘦下來 . 生物都有自我療愈的能力 , 但可惜的是 , 很多現代人都已經失去了這個本能 . 必須找回分辨好壞食物的能力 , 才能為你的身體變得健康起來 . 通常動物都有一種動物性本能 , 就是當它們受傷時 , 會自動找一個隱秘的地方休息下來 . 甚至懂得尋找嚼食一些有藥用性的植物 . 這些都是動物的自然天賦 . 或可以說動物有反射性的本能 , 可以避開危險 . 而且不用經過思想就能做到 . 人原本也具備這種避開危險的本能 . 當知道危險時 , 是會自動避開的 . 但為什麼我們吃到有毒的食物或吃錯了食物會沒有感覺 ? 食了一些致肥或減慢新陳代謝率的食物也沒有感覺 ? 甚至長期也沒有發出任何警告來讓我們知道 ? 反之 , 人們也對健康的減肥食物也沒有特別喜歡或想吃 . 其實這不是出於自然的 . 人造而非天然的飲食及混亂的思想情緒 , 使我們身體造成天然的失調 . 慢慢地失去我們的動物本性 . 人造的飲食 , 加工食物太多而且過度調味 , 並且煮食方法過於繁複 . 就如當你拿起一塊生肉 , 若它是不新鮮或發出難聞的氣味 . 你該會聞到 . 但如果這塊肉加入了人造香料 , 再經水煮和加入了很多醬油 , 然後又加入不同的香草和人造色素及防腐劑 . 相信一般人是非常難分別出這塊肉是壞的 . 另外人造的反式脂肪不是天然的時物, 而且多項研究顯示, 它和肥胖問題有著極大的關後. 所以要盡量避免碰到它. 而情緒思想混亂 , 就是過度忙碌的生活以及壓 . 這使人感到得無奈而且有放棄改變的諗法 . 日久了便失去了調整以及自我平衡的能力 . 追求過度瘦身 , 會容易老化 . 在市場調查中 , 很多人都追求無止境的瘦 . 而且不理會是否健康的減肥 . 過度的瘦 , 會缺乏身體的養份 , 皮膚也會失去原有的光澤 . 皺紋很容易出現在臉上 . 就像上了年紀的瘦婆婆和伯伯人一樣 . 在調查中 , 不論是學生 , 藝人 , 官商名人 , 九成都是以減肥為目標 . 但其實減肥很簡單 , 只要你能為自己擇對食物來吃 . 當你身體回復健康後 , 新陳代謝率加快了 , 就能自然地瘦下來 . 當人們自覺太肥胖 , 想瘦下來時 , 往往都是因為出現了健康的問題 . 例如 , 高血壓 , 高血脂 , 糖尿病等問題 . 但大部分人都不知道瘦了不代表以上疾病就能解決 . 如果你是用健康的方法來瘦下來很多疾病都能有好轉 . 但如果瘦下來的方法是不健康的 , 這樣往往會把病情惡化起來 . 這也是營養師常常不想看見的問題. 想要健康地瘦下來 , 其實不是一件難成的事 . 你不用吃藥或看醫生 , 也不用做多餘的消脂運動 . 只要用正確的減肥方法就能遠離減肥的痛苦 . 一般造成肥胖的原因不是因為吃得太多 , 而是因為自己喜歡的食物 , 往往是致肥而且不健康的食物 . 其實只要用心地跟著營養師的飲食並戒掉不健康的食物 , 在兩個星期內就能看到身體的變化 . 當食物攝取不足時身體在發生了什麼事 ? 極大部分的人以為 , 減肥就是食少一點 , 需要挨餓才能減到肥 . 其實減肥不是挨餓 . 採用吃少一點或低卡飲食的減肥方法 , 往往只有短暫的減肥成果 . 很快之後就會快速復肥 . 在此情況下 , 若再次用低卡飲食的減肥方法 , 雖然還是可以瘦下來 , 但效用卻一次比一次少 . 反彈來回幾次之後身體及內臟會出現營養不良的問題 . 而且體質會變得越嚟越肥 . 最後就會導致百病纏身 . 所以瘦下來並不是一件了不起的事 . 但是如果你瘦下來後能夠維持下來 , 而且是健康的瘦下來 , 這才是一件了不起的事 . 但大部分人的思想只停滯著少吃多動的諗法上 . 認為自己肥胖是因為多吃 , 所以怎麼可能用吃對充足的營養食物就能減肥呢 ? 沒錯 ! 真正的減肥方法是要你吃足夠 , 而且懂得選擇優質的食物 . 選擇對的食物來吃 , 並不是需要捱餓 . 只要吃對健康的減肥食物 , 和減肥食物合作 , 身體就有機會重新啟動代謝 . 營養的重要性 , 不能小看它 . 因為沒有足夠的營養 , 代謝率就會下降 , 造成容易肥的體質 . 節食或營養不足會造成肥胖體質 , 一旦代謝率下降了 , 就需要雙倍的時間把它回復過來 . 減肥需要吃什麼 ? 除了較極端的生酮飲食外, 減肥時需要吃足夠的優質蛋白質、優質脂肪、優質的碳水化合物、纖維、維他命、礦物質和水 . 而這七項營養中缺一不可 ! 所以如果你採用的減肥飲食方法 , 是要特定吃某一種食物 , 但除了其他食物 . 例如不吃蛋白質或脂肪 , 在短期內可能會有一點減肥效用 . 但卻付上了健康的代價 . 反之 , 當你吸收足夠的營養 , 你的代謝率就能提高 . 減肥的爆發力 , 及消脂能力就能看得見 . 減肥要吃優質的營養食物什麼是優質的營養食物 ? 基本上你所選取的食物中 , 只要不是精緻的加工食物 , 而且烹調時不超過十五分鐘 , 這樣的食物通常也保留了健康而且天然的營養素 . 有很多經過長時間烹調的食物 , 往往破壞了食物內的營養素 . 這些食物沒有了功效 , 只能提供熱量加重了身體的負擔 . 長期吃這類食物 , 會有機會造成代謝率下降及肥胖的問題 . 試想想我們的身體構造有血有肉及各種內臟器官 . 它們各有不同功用 , 所以都需要不同種類的營養來維持運作 . 所以攝取足夠不同的營養對我們身體是非常重要的 . 另外 , 在減肥時最容易被人忽視的就是飲用足夠的水 . 很多不懂得減肥的人認為飲水會水腫 , 並加劇肥胖的問題 . 這些都是典型對減肥不認識的想法 . 食水太少 , 也同樣造成水腫的問題 . 因為細胞攝取水份不足時 , 身體會啟動危機機制 , 並把水分留著 . 另外造成水腫的主要原因並不是飲了太多的水 . 而是身體的電解質出現了不平衡的現象 . 相反飲足夠的水分能緩解電解質不平衡的情況 . 了所以如果你真的想長久地減肥下去就必須要飲足夠的水分 . 你只要每天飲中大約兩至三公升的水分就足夠了 . 但要注意的是不可以在短時間內飲用大量的水 . 而是把這兩至三公升的水 , 分佈在不同時間中飲用 . 當以上提及的七大營養素攝取足夠時 , 身體就能慢慢地回復原本的新陳代謝率. 一旦身體健康起來 , 你就會變得越嚟越瘦了 . 若要減肥成功, 你也可以考慮參加一些減肥課程 , 來提高減肥的速度及成功率.; 個人分類: 減肥|215 次閱讀|0 個評論

分享必瘦減肥飲食大法: 越吃越瘦的三餐減肥吃法: loseweighthk 2022-6-25 20:00; 必瘦減肥飲食大法 : 越吃越瘦的三餐健康吃法主要透過攝取優質的天然食物就能達到健康減肥的效果. 但需要留意避免人造加工的食物, 例如含有反式脂肪的食物,及一些容易產生炎症的食物都需要盡量避免. 另外嚴格的生酮飲食法 , 也是一個優質的減肥飲食. 一日三餐減肥樣本表首先計算出自己每天大約需要攝食多少的肉公式：（身高 -110 ） ×3.75= 克之後把計算出的量分成 5 等份 . 5 份肉的分配為 : 早餐和午餐各佔 2 份 , 晚餐佔 1 份。 ( 註 : 這裡的克數是指肉的克重 , 不是蛋白質的克重 .) 例子 : 如果你身高 170, 你每天要攝入的肉量就是：（ 170-110 ） ×3.75=225 克將這個量分成 5 等份 : 172.5÷5=45. 早餐和午餐各佔 2 份 , 即早餐需要吃 45×2=90g 肉，午餐也吃 90g 肉；晚餐吃 1 份的肉量，即吃 45g 肉 . 吃足夠的優質蛋白質，就會變瘦及健康在優質的減肥飲食調理觀念裡 , 吃足夠優質蛋白質是非常重要的 . 因為用心地補充足夠優質的蛋白質可以把基礎體質調暖 , 只要體質不虛寒 , 血流速度就較快 , 身體就能得到足夠的氧氣和養分 . 如果再避開燥熱及易上火的食物 . 並且攝取充足的營養 , 內臟就會變得健康及強壯 . 基礎代謝和免疫力就會提升 . 這樣不僅變得精神飽滿 , 而且也容易瘦下來 . 相反 , 如果攝取不到足夠的優質蛋白質 , 不但使心臟變得乏力 , 整個人的精神也會變差 . 新陳代謝也變得差 , 更有機會出現便秘的問題 . 這樣你就會跌進一個容易肥胖的體質 , 增加了減肥的難度 . 那麼優質蛋白質是什麼 ? 怎麼補充呢？我的答案是吃肉。四條腿的肉比兩條腿的好，兩條腿的比沒有腿的好 . 肉類的選擇順序為：羊＞豬＞雞＞魚 . 一般蛋白質分為動物性和植物性 . 蛋白質分為 : 肉 , 魚 , 蛋 , 奶及豆五類 . 根據營養學分折 , 蛋白質的優劣 , 需要看蛋白質食物的來源是否包含了人體需要的每一種必需氨基酸 . 而且比例越接近人就越好 . 蛋白質裏的氨基酸比例跟人類最接近的就是蛋和紅肉 . 但是雞蛋較容易引起敏感反應問題 , 未必所有人都適合吃 . 另外的三類肉 : 魚 , 豆和奶皆沒有溫度且較為寒性 . 而紅肉是暖的 . 所以吃紅肉是蛋白質來源的最佳選擇 . 紅肉含大量左旋肉碱 , 它可以使身體充滿耐力和爆炸力 . 能促進脂肪轉化為能量使用 . 而且在減少身體裏的脂肪時 , 不會導致少水分和肌肉流失的問題 . 所以它能強壯我們的內臟 . 紅肉含豐富的維他命 B 群和大量鐵質 , 可以幫助身體補充血液及提高代謝及消脂能力 . 所以 , 只要適量地吃紅肉 , 對健康及減肥都會有很大的幫助 . 羊肉和豬肉都是補充蛋白質的最佳選擇 . 但是雞肉對有胃炎問題的人可能不太適合 . 魚類含優質脂肪 , 但它屬於偏寒性質 , 而且有機會刺激婦科腫瘤生長等問題 . 所以不能吃太多 . 你可能會問到 , 羊肉不是會容易上火的肉類嗎 ? 另外牛肉好嗎 ? 其實羊肉本身不會導致身體上火問題 , 它是屬於溫暖性而且有高含量的左旋 . 但是如果把它和上火的辣椒和辛辣的調味料一起吃 , 就會容易上火了 . 最後 , 在紅肉中 , 牛肉卻是最容易使人上火的一種 . 而且較容易引起各類的炎症問題 . 如果出現的炎症太多 , 這會有機會妨礙到身體消脂的過程 , 使減肥進度減慢 . 如果不吃肉類 , 可以吃什麼來補充優質蛋白質 ? 如果因身體問題 , 不能攝取太多動物性的蛋白質 , 你可以選擇植物性蛋白質 . 例如含蛋白質較多的蔬菜 . 但是效果還是不及肉類好 . 如西蘭花 , 西芹 , 菇類 , 豆類 , 海帶 , 芥蘭 , 青椒及紫菜等 . 燕窩也是含豐富蛋白質 . 你可以先用水把它發好後再用滾水氽燙 . 喝肉湯時 , 也可以加一點進去 . 你也可以用燕窩 + 紅棗（除去籽後） + 西洋參熬湯喝 . 這樣可以增強血氣的循環及消脂效果 . 吃蛋白質時 , 也要看時間高溫烹調容易破壞蛋白質 , 若蛋白質食物在高温烹調的環境下超過 20 分鐘 , 蛋白質就會被破壞 . 對身體的效用就會大大地降低了 . 所以在烹調任何含蛋白質量高的食物 , 都盡量不要超過 20 分鐘 . 另外 , 如果根據根據季節來選擇肉類 , 效果會更好 . 春 : 羊肉夏 : 羊肉和豬肉秋 : 豬肉冬 : 羊肉三餐的減肥食材怎樣選擇 ? 蔬菜類食物盡量多吃根莖和花果類 . 在下午 4 點前可以吃葉菜類 . 植物儲存最多的養分是在根部 . 而輸送養分的地方在莖部 . 所以多吃根和莖你會得到最多的營養 . 葉的部份主要用作進行光合作用 , 營養相對較少 . 水果類食物水果可選擇 : 小香蕉 1 條或大香蕉半條 ; 獼猴桃（綠肉）半個 ; 草莓 3 ～ 5 粒 ; 小顆蘋果半個或大顆蘋果 1/4 個 ; 美國葡萄 6 ～ 10 粒 ; 百香果半個 ; 木瓜 6 口 ; 酪梨 1/4 個等食用方法 ●水果多數是屬於偏寒性 , 所以不能吃太多 . 吃太多會容易水腫 . 在一般情況下 , 一天最好只吃一次 . 你可以從以上水果的例子中選擇兩種來吃 . ●水果中的酵素有助分解食物及對代謝有幫助 . 所以盡量在早上吃來代替蔬菜 . ●體質較寒涼的人 , 可以先吃較溫的薑汁、肉、湯及澱粉質後才吃水果類食物 . 身體不寒的人 , 可以在溫薑汁後再先吃水果 , 最後才飲雞湯和吃肉和澱粉 . 禁忌症如果你有三酸甘油酯和膽固醇超標問題或有婦科腫瘤 , 最好不要吃牛油果 . 如果有痔瘡問題 , 就要少吃櫻桃和榴梿 . 如果你有鼻子過敏問題 , 就盡量少吃柑橘類水果，如橙、檸檬、西柚及其他柚子等 . 澱粉質食物澱粉類食物可以選擇 : 1. 麵條、饅頭、米飯、烏龍面、吐司等 2. 五穀雜糧和饅頭類食物一周最多吃 4 次；如果你有脹氣或皮膚過敏問題 , 就不宜吃（燕麥、大麥、小麥、黑麥、蕎麥、糙米這些含麩質的五穀雜糧類制品 , 這些都容易引起皮膚過敏） . 另外 , 如果你有牙齦腫脹或容易出血等問題 , 都需要盡量少吃 . 3. 米粉及冬粉等 , 每星期最多只吃 4 次。吃澱粉前 , 最好先吃菜 , 之後再吃肉 . 吃足夠的蛋白質後 , 才吃澱粉 . 每餐只吃八分飽 . 另外 , 因為澱粉類容易使血糖波動 , 做成胰島素阻抗及減慢消脂等問題 , 所以減肥時 , 不要吃太多 . 首選抗性澱粉在撰擇澱粉的類別中 , 最好是吃抗性澱粉 . 你可以把隔夜的白飯（做好白飯後再冷藏 . 之後食用時 , 把它加熱至溫熱） , 因為它是抗性澱粉 , 會在體內消化及吸收較為緩慢 . 能有效降低因澱粉被吸收太快而造成血糖不穩定的問題 . 所以特別適宜糖尿病患者食用 . 攝食帶有抗性澱粉的食物 , 也能減少饑餓感 . 更有助降低膽固醇和三酸甘油脂 . 所以對健康和減肥都有很大的幫助 . 抗性澱粉也存在在一些天然食品中 , 例如：香蕉 , 菜豆、鷹嘴豆、紅薯、紅豆、土豆、大米、山藥、芋頭、豌豆、蠶豆等 . 但吃這些食物前都需要先煮好後 , 再冷藏一晚後 , 再加至温熱吃才有抗性澱粉的作用 . 如果肝臟功能不佳或有皮膚過敏問題，粟米就不宜吃了 . 如果你是寒性體質 , 在未改善寒性體質前頭一年 , 就只能選擇紅薯、土豆、芋頭、粟米等當作蔬菜來吃 . 你可以根據自己的身體狀況來選擇適合自己的抗性澱粉來食用 . 另外你可以留意一些麵包有沒有加入雞蛋 . 只畏去看配料表就能知道 . 如果一些麵包沒有配料標籤 , 你可以留意麵包的表面 . 如果是油亮且通常 , 可能是在加工的過程中 , 加入了蛋 . 常見減肥飲食問題 : 是根據什麼原則來制定以上的三餐減肥吃法？首先 , 我們需要有充足的營養 , 身體才能有效地運轉 . 在主要的營養素中 , 碳水化合物和水份可以透過米飯及湯水來補充 . 而蛋白質和脂肪都可通過肉類來補充 . 維他命和礦物質主要可以透過攝食蔬菜及水果來補充 . 但大部分的蔬果都是偏寒性 . 不可吃太多 . 所以三餐應有菜有肉有澱粉 , 及加入兩種水果 . 而且最好加入雞湯及適量水 . 這就是打好代謝率達到減肥效果的最基礎原則 . 每天攝入的肉量總公式為：（身高 —110 ） ×3.75 後 , 再平均分成五等份 . 早餐和午餐各佔兩份 . 但晚餐只佔一份 . 如果腎臟有問題的 , 蛋白質就要減量了 . 具體需遵醫生指示 . 為什麼午餐是兩份菜一份肉或一份菜一份肉的搭配，而沒有加入更多種肉和菜 ? 按比例加入是可以的 , 但不加入太多種類的主要原因是避免太多食物而引發過敏或發炎反應的問題 . 為什麼奶類、蛋類、黃豆製品類及高溫烘焙的堅果等都不建議吃 ? 因為它們都是大部份的過敏原 . 不只是說瘙癢、皮膚起小疙瘩這些問題 . 有很多過敏反應是比較隱性的 , 不容易被自己察覺 . 少少的隱性敏減反應 , 會使身體內裏發炎 , 影響減肥效果 . 據一些研究顯示 , 小麥是第一的過敏原 . 所以吃米飯 , 尤其是過夜的凍飯就更好 . 豆類和堅果排第三及四 . 專家也指出，牛奶及雞類是嬰兒最常見的過敏原 . 有殼的海鮮 , 如螃蟹及貝類則是大齡兒童和成人較最常的食物過敏原 . 關於堅果類 , 只要不是在高溫烘焙的就可以吃一點 . 例如低溫烘焙 , 水煮或者蒸都可以 . 但不要加入容易上火的調料 . 另外 , 在當嚴重上火時 , 最好暫停吃 . 免得加劇上火的問題 . 如不喝牛奶 , 我們可以怎麼補鈣 ? 1. 雞湯：採用雞骨架和雞爪熬制的湯 , 可以補充到鈣和膠質 . 2. 含高鈣的蔬菜 : 圓白菜、海帶、芥藍、蠶豆等 , 但如果胃不好 , 吃前時要去膜 . 另外燕麥片也含鈣質 , 但對它有敏的就不能吃 . 椰棗也含豐富的鈣質、鐵質、蛋白質 , 而且熱量低 , 可以當作零食 . 4. 可以選擇一些水溶性及高吸收率的鈣補充劑 . 減肥時避開引發敏感的食物非常重要很多人剛認識我的減肥飲食及健康調理飲食都會是有點疑惑 . 因為在選擇食物時和很多常見的營養觀有點不同 . 由其是在主流營養學中 , 減肥營養師很少提及發炎的食物及帶來的問題 . 雖然除去敏感食物不是容易的是 , 但除去後卻對減肥及健康效用有極大的幫助 . 因為一旦吃錯了對自己造成敏感的食物 , 身體會引發很多連鎖反應及隱藏的炎症 . 連自己多數都不會覺察 . 這些都會阻礙減肥進度 . 敏感的食物是不是永久都不能吃 ? 很多人感到選擇食物很難執行 . 因為很多敏感食物都是自己較喜歡吃的食物 . 但在大多數的情況下 , 只要戒口一個月或以上一般都會有好轉 , 可以吃一點 . 如果再吃時還是出現明顯的敏感問題 . 那你可以繼續戒口大約一年，直到症狀完全消失才再次進食一點 . 但如果漸漸吃多了 , 使到敏感情況再次嚴重 , 那就可能再需要繼續戒口一年了 . 選擇食用優質食物來減肥是否所有人也合適 ? 如果沒有特別的長期病 , 選擇食用優質食物的方法可以說是適合所有人 . 因為它的目的是強化及打好代謝率及體質 . 代謝率和體質增強了 , 身體就能容易推動消脂能力及免疫力 . 很多健康的問題 , 都會漸漸消除 . 減肥優質食物總結 1. 在對的時間吃對的健康及優質食物 , 並達到以上三餐的飲食要求 . 2. 避開敏感食物 . 長期下去就能有效減肥並打造了一個健康的易瘦體質 . 如果想減肥效果更快, 可以參加優質的減肥課程 , 學更多正確的減肥方法減肥不是節食健康減肥營養師減肥與食物合作減肥的五個階段減肥營養師減肥課程營養師瘦身營養師; 個人分類: 減肥|771 次閱讀|0 個評論

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